Contest "Torte Spettacolari"

TORTE SPETTACOLARI - pagina facebook

Regolamento contest "Secondo Torte Spettacolari"!!!!!!
Inviate la foto di una vs. torta relizzata secondo il vs. gusto oppure riproducendo una torta apparsa su un numero di "Torte spettacolari" all'indirizzo tortedecorate@sprea.it

Le sezioni saranno tre: principianti, intermedi, avanzati.
Per ciascuna categoria verranno premiate due torte:
1) la torta che sarà giudicata migliore dalla giuria di "Torte spettacolari"
2) 1) la torta che riceverà più "mi piace" su Facebook

Il premio consiste nel fatto che le immagini delle 6 torte vincitrici verranno pubblicate sul prossimo numero della rivista "Torte spettacolari".

Non sono ammesse torte pubblicate per altri contest.

Le persone che voteranno con "mi piace" dovranno essere fan della pagina pubblica di "Torte Spettacolari" http://www.facebook.com/pages/Torte-Spettacolari/268650143169625
I voti delle persone che non hanno cliccato su "mi piace" nella pagina di Torte Spettacolari non verranno conteggiati.

Potete inviare l'immagine della vs. torta a tortedecorate@sprea.it : è necessario indicare la categoria di appartenenza desiderata.

Per favore date all'immagine il vostro nome (per esempio chiamate il file che ci mandate MariaRossi.jpg)

Ciascun partecipante potrà inviare una sola immagine per ogni torta e non è previsto un collage di più foto nella stessa immagine. Ogni partecipante però può concorrere con diverse torte.
Il contest è aperto da ora e terminerà in data 2 gennaio.
I nominativi dei 6 vincitori verranno resi noti su questa pagina entro il 20 gennaio.
Buona fortuna e buone torte a tutti!!!

Primisse creazioni con la PDZ

Ciao a tutti,

quest'oggi vi voglio mostrare le mie prime creazioni con la pasta di zucchero.

La prima in assoluto l'ho decorata con PDZ comprata e per la seconda ho utilizzato pasta di zucchero fatta da me :D

Per farla ho utilizzato la ricetta con il miele trovata su la rivista "Torte spettacolari" e ve la incollo:

Per mezzo chilo di pasta di zucchero

450gr di zucchero a velo

35/40gr di acqua

6gr di gelatina in fogli

50gr di miele di acacia

1. Mettere la gelatina ad ammollire in acqua fredda per 10 minuti.

Mettiamo in un pentolino il miele, iniziamo a scaldare a fuoco bassissimo poi aggiungiamo la gelatina

strizzata e l'acqua, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo senza mai bollire.

2. Uniamo il composto allo zucchero a velo e impastiamo fino a ottenere una pasta della consistenza a

quella della pizza.

3. Impastiamo su un piano spolverizzato di zucchero a velo fino ad ottenere una pasta morbida ed elastica

che avvolgeremo in una palla per conservarla.

Se l'impasto è molto duro possiamo correggerlo aggiungendo un cucchiaino d'acqua alla volta e impastando fino alla consistenza desiderata, mentre se è troppo morbido aggiungiamo un pò di zucchero a velo.

Questa è la prima che ho creato con pdz comprata della Decora, biana e colorata poi con coloranti gel.

Questa è la mia seconda creazione con pdz fatta da me :D

Particolare delle decorazioni.








Spero vi piacciono :D